Karin Lei - Dim Sum & Dumplings Bakken De oorspronkelijke uitgave Wine Folly

De oorspronkelijke uitgave Wine Folly is uitgegroeid tot een ware sensatie

Kook de aardappels vooraf en plaats ze in de pers

Masterclass staat bekend om zijn gebruik van hoogwaardig materiaal (BPA-vrij)

hartig doperwtenijs en dropijs met venkelzaad

Karin Lei - Dim Sum & Dumplings Bakken De oorspronkelijke uitgave Wine FollyWie houdt er nu niet van dim sum en dumplings? Tongstrelend en verrassend van smaak maar hoe maak je thuis deze verwennerijen zelf? Karin Lei is letterlijk opgevoed tussen de diverse dim sum en dumplings door haar Taiwanese en Chinese horeca ouders en laat met Dim Sum & Dumplings zien dat zelf maken echt loont. Begin bij het begin en krijg de diverse vouwtechnieken onder de knie: met instructietekeningen in stripvorm zie je direct hoe je har gow,