Kees Raat - Chocoladebijbel middenoosten melkproducten en suiker

melkproducten en suiker

stap-voor-stapfotografie en een lijst met Franse culinaire begrippen en technieken

Daarnaast geeft Wijnkenner word je zo praktische informatie over wijnstreken en (nieuwe wijn) landen: van de bekende Franse en andere Europese wijnstreken tot landen als Nederland

gebaseerd op uitgesproken smaken en spannende

Kees Raat - Chocoladebijbel middenoosten melkproducten en suikerChocoladebijbel is ht naslagwerk voor de chocoladeliefhebber Met meer dan 150 recepten, handige tips en aanwijzingen laat chocolatier Kees Raat in Chocoladebijbel de oneindige mogelijkheden van chocolade zien. Aan de hand van heldere instructies en stap voor stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste chocoladerecepten. Van klassiekers als brownies en chocoladetruffels tot modernere creaties als oreo koekjes en chocoladekroketten.