Picpoul de Pinet "Poule de Pic" 2025 - Domaine la Grangette crozes-hermitage creëren ze een bodem die

creëren ze een bodem die rijk is aan natuurlijke micro-organismen

Rijk en romig in het midden van het pallet met uitgebalanceerde zuurgraad van groene appel

laurier en peper

bedekt onder een dunne grind laag

Picpoul de Pinet "Poule de Pic" 2025 - Domaine la Grangette crozes-hermitage creëren ze een bodem dieMooie aromatische Picpoul. Droog, niet te strak, limoen, kruisbes, vers gemaaid gras, ziltig, zeer mineralig. Lange afdronk. Lekker bij: Schaal en schelpdieren, gegrilde vis met venkel, vis met zuurkool, palla van zeevruchten, zalm en als aperitief. Over de wijn: Het domein ligt midden in de AOC Picpoul de Pinet aan de Middellandse Zee tegenover het bekende vissersplaatsje Sete, dicht in de buurt van Montpellier en het meer Cte de Thau. Hier kweekt