Henri Bourgeois Sancerre Jadis 2021 Vol Wit rias-baixas Rias Baixas spaanse-wijnen aangevuld met een klein beetje

aangevuld met een klein beetje Cabernet Franc

Jaarlijks komen er slecht 9 flessen van deze Champagne naar Nederland

Het is een coupe van witte wijn van de rassen Furmint

De grond is overwegend middelmatig getextureerd en goed gedraineerd met een goede wateropnamecapaciteit

Henri Bourgeois Sancerre Jadis 2021 Vol Wit rias-baixas Rias Baixas spaanse-wijnen aangevuld met een klein beetjeDe Cte de Chavignol, waar de druiven voor deze wijn vandaan komen, heeft een ondergrond van kimmeridgien, in combinatie met een fraaie expositie of de hellingen van Chavignol. De Sauvignon Blanc wijnstokken zijn meer dan 50 jaar oud. De opbrengsten worden laag gehouden en er wordt alles in het werk gesteld om de streek te respecteren en de mooiste druiven te verkrijgen. Dat zorgt voor wijnen van bijzondere kwaliteit en om heerlijk van te genieten.