francois seconde brut grand cru Bruisende wijn heeft de Chardonnay van Sillery

heeft de Chardonnay van Sillery vergeleken met Corton-Charlemagne in Bourgondië: laat rijpend

handgekeerd

Dosering: 6 g/l — Extra-Brut (natuurlijk)

complexe nuances

francois seconde brut grand cru Bruisende wijn heeft de Chardonnay van SilleryDe kenmerkende instap cuve, en meteen een champagne die het volle gewicht van Sillery's Grand Cru geschiedenis draagt. Franois Second, die dit domein in 1976 oprichtte nadat hij op zijn 14e begon als wijnbouwarbeider, werd de enige rcoltant manipulant van Sillery Grand Cru. Het domein wordt nu geleid door Jrme Groslambert, die de wijngaarden al bewerkt since 2009. De Brut Grand Cru is samengesteld uit 66% Pinot Noir (voornamelijk van Sillery) en 34%