Shortrib graangevoerd (Black Angus) Dry aged met bot geserveerd voor maximale

met bot geserveerd voor maximale smaakbeleving

De T-bone combineert twee stukken vlees: de malse ossenhaas en de smaakvolle entrecote

boterzachte textuur en een rijke

Door de mooie vetdooradering en het rijpe vlees van het dubbeldoelras levert dit stuk een krachtige

Shortrib graangevoerd (Black Angus) Dry aged met bot geserveerd voor maximaleDe graangevoerde shortrib is een smaakvol stuk rundvlees afkomstig van de ribbenkast. Dit vlees heeft een diepe, volle smaak door de lange tijd dat het langzaam gegaard kan worden. De royale vetdooradering zorgt voor malsheid en sappigheid. Perfect om te bereiden met slowcooking of barbecue voor een intens en zacht resultaat. Wil jij graangevoerde shortrib van absolute topkwaliteit bestellen? Plaats je bestelling bij ZAGT Amsterdam.