Boers&Boers Gevulde Kalkoen Rollade Beef Een heerlijk mals stukje vlees

Een heerlijk mals stukje vlees wat elke keer dat het gegeten wordt een klein feestje waard is met zijn subtiele samenspel van een fijne structuur en smaak

Om het geheel nog lekkerder en helemaal af te maken leveren we er een speciale marinade bij gemaakt door onze chef Bert en daarnaast een thermometer

als voorgerecht of als combi met onze gerookte zalm en forel

maar het kan ook gecombineerd worden met de gerookte forel en paling in ons assortiment tot een mooie ’trio van vis’

Boers&Boers Gevulde Kalkoen Rollade Beef Een heerlijk mals stukje vleesca. 13. 00 per persoon ca. 1. 5 kg (incl. ca. 375g vulling) Onze kalkoenrollade, of zoals de Engelsen zouden zeggen Stuffed Turkey Breast Roast is ideaal voor wat kleinere gezelschappen die wel graag feestelijk van onze gevulde kalkoen willen genieten, maar makkelijker plakjes willen snijden! De rollade weegt ca. 1,5 kg. Dat is genoeg voor ca. 6 personen. Het grote voordeel is dus dat het makkelijk is om plakjes te snijden, wel wat minder bourgondisch