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intenso ma senza retrogusto selvatico🦆 Ragù bianco d’anatra – Cotto in bianco con vino bianco
aromi naturali (non contiene glutine)
che le dona un carattere unico
con buona dotazione argillosa e calcarea
Refosco Dal Peduncolo Rosso DOC Venezia 2021 – El Fosco Chardonnay intenso ma senza retrogusto selvatico🦆Refosco del Peduncolo Rosso DOC Venezia 2021 El Fosco Di Musa BOTTIGLIA da 0,75 L UVE: 100% Refosco del Peduncolo Rosso AREA: Lison Maggiore PRIMO ANNO DI PRODUZIONE: 2021 VITIGNO Il Refosco trova le sue origini tra il Carso e lIstria. Nella zona del Lison Pramaggiore stato coltivato con ottimi risultati, tanto da essere riconosciuto come vino a Doc. TERRENO Argilloso, limoso e leggermente alcalino. VINIFICAZIONE Macerazione per 25 30 giorni con
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