Blanc des Demoiselles white gevolgd door minstens 30 maanden

gevolgd door minstens 30 maanden rijping in grote Slavonische eiken vaten en nog enkele maanden verfijning op fles

afkomstig van wijngaarden in San Martín de Unx

met ronde tannines en een mooie lengte

appel en een delicate toets van pie­deeg

Blanc des Demoiselles white gevolgd door minstens 30 maandenEen frisse en evenwichtige witte wijn uit het hart van de Corbires. Deze blend van Bourboulenc, Grenache blanc, Macabeo en Marsanne brengt een verfijnd samenspel van bloemige aromas en wit fruit, afgerond met een levendige toets van citroenzeste. Le Cellier des Demoiselles kent een bijzonder verhaal: in 1914 namen jonge vrouwen de taak van hun mannen over, zowel in de wijngaard als in de kelder, en creerden een wijn met hun eigen visie. Vandaag wordt