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Der 2023er verbindet Konzentration mit moderner Trinkigkeit und zeigt sich zugänglich und kraftvoll zugleich
Im Glas leuchtet er in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen
Der 8-jährige Calvados von Château du Breuil präsentiert sich als ein zugleich fruchtiges und geschmeidiges Apfel-Destillat
Zunächst probierten wir uns im Weingut vor Ort durch mehrere Fassproben
Weingut Andres 1215 Blanc et Noirs Sekt brut hausmesse10 Der 2023er verbindet Konzentration mitDer Blanc et Noirs Sekt brut 1215 vom Weingut Andres vereint die Finesse weier und die Struktur roter Trauben zu einem eleganten, feinperligen Sekt mit klarer Pflzer Handschrift. Im Glas zeigt sich ein helles Goldgelb mit lebendiger, feiner Perlage. In der Nase verbinden sich Aromen von Apfel, Birne und Zitrus mit feinen Brioche und Hefenoten. Am Gaumen wirkt der Sekt trocken, frisch und przise. Die gut eingebundene Sure sorgt fr Spannung und Eleganz,