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Unsere Interpretation eines klassischen Bierstils
Für diese Zusammenstellung mazerierten die Brauer 250 kg auf 200 Litern junges traditionelles 3-Fonteinen-Lambic in einem Eichenfass für 5 Monate und 5 Tage
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authentisch und spontan vergoren und unter konsequenter Einhaltung der Tradition hergestellt
3 fonteinen blauwe bosbes seizoen 18 19 2019 lambiek geuze bier 75 cl Titel:Default Title Unsere Interpretation eines klassischen BierstilsDie endgltige Fruchtintensitt betrgt 350 Gramm Blaubeeren pro Liter Blaubeer Lambic. 100 % 3 Brunnen. Anzahl Flaschen: 904 DE Mitte September 2018 erhielten die Brauer 500 Kilogramm wilde Blaubeeren, handgepflckt in den schwedischen Wldern. Fr diese Zusammenstellung mazerierten die Brauer 250 kg auf 200 Litern junges traditionelles 3 Fonteinen Lambic in einem Eichenfass fr 5 Monate und 5 Tage. Das Beeren Lambic wurde dann mit jungem Lambic und etwas
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