5 maanden rijping op beton
De wijnen die Olivier maakt houden van de zomer
Druivensoort(en): 100% Xinomavro
Het familiedomein Domaine Grosbois ligt in de wijnstreek Chinon
Riesling Salon des Bains 2024 - Binner, Christian (VN) Pignoletto 5 maanden rijping op betonSupermooie zuivere natuurriesling van wijnboer Christian Binner. Rijp, aromatisch, mineralig, vol en fruitig met mooie frisse citruszuren. Complex, subtiel en rijk. Krachtig en toch elegante lange mineralige afdronk. Druiven afkomstig van Lieu dit Badstub, maken van deze een prachtige, levendige terroirwijn. Erg lekker bij Vis, wit vlees, Aziatisch, stamppotten en kaasfondue. In Ammerschwier, hartje Elzas, vind je biologisch dynamische wijnboer