Pay in 4 interest-free payments of $13.88 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 14 - Aug 19
Arme bodem van graniet en zand op een hoogte van 900 meter
alleen een oxidatieve opvoeding (van minstens 40 jaar)
Stokken van minstens 35 jaar oud
Na een tijdje in het glas komt de mineraliteit en het aardse karakter van de bodem sterk naar boven
Casa Castillo Las Gravas 2020 Amontillado Arme bodem van graniet en92% monastrell van 40 jaar oude stokken, bodem van gravel, noordelijke orintatie. 8% garnacha. Genoemd naar de rotsachtige wijngaard waarop de druiven voor deze wijn staan aangeplant. Fermentatie in ondergrondse stenen kuipen, ook hier worden autochtone gisten gebruikt en gaan er hele druiventrossen mee in de tank. Monastrell en garnacha worden apart vergist, worden geblend en rusten daarna 16 maanden verder op foeders van 5000 liter. Biologisch