In't Zoetzuur Kristof Smeyers of is de schaapskooi van

of is de schaapskooi van het schaap het huis waar kaas voor muis joep is

Net zoals in de boeken van Goodnight Stories for Rebel Girls worden de verhalen van Yoshitani geschreven om sterke vrouwelijke personages en perspectieven te benadrukken

Flie de Vlinder is meer dan een leerrijk verhaal over de groei van een dagpauwoog

Dit boek bundelt de favoriete recepten van njam

In't Zoetzuur Kristof Smeyers of is de schaapskooi vanInleggen of pekelen is bedoeld om voedsel te conserveren en de houdbaarheid te verlengen, maar het richt zich ook op het zuur maken van het voedsel voor smaak en conservering. De zure omgeving die door de azijn wordt gecreerd, voorkomt de groei van micro organismen. Inleggen of pekelen wordt veel gebruikt voor groenten en fruit, maar kan ook worden toegepast op eieren, vis en vlees. Ingelegde producten hebben een kenmerkende zure smaak en kunnen