MESSERMEISTER CARBON vlees- fileer- mes carbonstalen lemmet 23cm FSC hardhouten heft Knife Blocks Diameter: 28cm Hoogte: 6

Diameter: 28cm Hoogte: 6

12 Pocket Bag: (when closed) 20"L x 7"W x 1

slicing and serving

Land van herkomst: Lemmetstaal-Duitsland

MESSERMEISTER CARBON vlees- fileer- mes carbonstalen lemmet 23cm FSC hardhouten heft Knife Blocks Diameter: 28cm Hoogte: 6Serieuze koks eisen Carbon staal voor serieuze scherpte. Veel harder en taaier dan roestvrijstalen legeringen, Carbon staal houdt een snede langer vast en kan makkelijker worden hersteld. We hebben het oppervlak van onze Carbon messen verfijnd met een keramische stonewash afwerking om de vlekbestendigheid te verbeteren en een soepelere snijervaring te bieden. Elk mes is precisie geslepen met unieke geometrie om het beoogde gebruik te verbeteren.