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Ribeira del Duero 2016 - Espagne
L’élevage se fait en cuve
ou comme condiment sur les pâtes et le risotto
ACCORD MET ET VIN
Château D’armailhac - 2000 rouge - Grand cru classé - Bordeaux Médoc Pauillac Château Léognan Ribeira del Duero 2016 -Le baron Philippe de Rothschild fit l'acquisition de ce cru partir de 1933. Voisin du clbre chteau Mouton Rothschild, il appartenait depuis le XVIIme sicle la famille d'Armailhacq dont il portait alors le nom : chteau Mouton d'Armailhacq. A partir de 1956, il s'appela successivement chteau Mouton Baron Philippe, puis, en 1975, chteau Mouton Baronne Philippe. Depuis 1989, la Baronne Philippine de Rothschild lui a rendu, en partie, son identit d'origine
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