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Un profil olfactif élégant et raffiné qui s'ouvre sur un goût aussi doux que soutenu par une belle fraîcheur et acidité
Le vin est élevé pendant 19 mois dans de grands fûts en chêne de Slavonie de 25 hectolitres
il s'accorde également avec les desserts au chocolat
mientras que en boca revela una marcada acidez y un excelente equilibrio
vallee d aoste chambave superieur doc quatre vignobles 2022 la crotta di vegneron W24-25-noalcol Un profil olfactif élégant etRosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime note intense e complesse di viola, lampone e ribes, vaniglia e cuoio. Al palato secco, leggermente caldo, armonioso e di buona struttura. Fresco ed elegante, chiude con un finale di impeccabile persistenza. Lo Chambave, storico vino valdostano, il risultato di un uvaggio in cui il petit rouge, il vitigno rosso pi coltivato in Valle dAosta, ha un ruolo da protagonista. Ad affiancarlo altri
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