Portia Ribera del Duero Prima La Encina 2023 Fris Wit stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnen De zomers kunnen er erg

De zomers kunnen er erg warm zijn maar gelukkig kunnen de oude ranken veel vocht opnemen dankzij de dichtbij gelegen rivier

is deze Zinfandel een vlaggenschip van Amerikaanse wijnambacht

Hierna volgt nog eens een rijping van 6 maanden op de fles in de kelders van Bertani

wordt het sap uit het sediment verwijderd en in roestvrijstalen tanks gepompt voor de alcoholfermentatie

Portia Ribera del Duero Prima La Encina 2023 Fris Wit stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnen De zomers kunnen er ergBodegas Faustino, bekend als de grootmeester van Rioja, heeft met Portia's topwijn uit Ribera Duero een ongevenaard meesterwerk gecreerd. Deze wijn is het resultaat van een gedurfde visie en jarenlange toewijding. In de vroege jaren negentig zocht Faustino naar nieuwe horizonten buiten hun geboortestreek. Ze ontdekten een onderschat stuk land in Ribera del Duero. Waar anderen twijfelden, zagen zij potentieel. Nu, jaren later, zijn deze wijngaarden