Rioja ‘Cerro las Cuevas’ 2023 Scheurebe ‘GG’ staat voor ‘Grosses Gewächs’

‘GG’ staat voor ‘Grosses Gewächs’

met een mooie spanning tussen de strakke zuren en een zachte

lichtbruine invloeden met hintjes van sinaasappelschil en chocolade

Deze Champagne van 100% Pinot Noir is de basis van het huis Fleury

Rioja ‘Cerro las Cuevas’ 2023 Scheurebe ‘GG’ staat voor ‘Grosses Gewächs’Van zeer steile wijngaarden van kiezelige leisteenbodems, met tot 90 jaar oude wijnstokken, in Ollauri (in het noorden van Rioja Alavesa). Alles minutieus handwerk bij deze wijn, van oogst tot selectie. Vergisting en rijping op grote foeders van Frans eiken. Zeer intense en boeiende wijn, vol compact rood en zwart fruit, kruiden, en een stenige mineraliteit. Zeer veel energie en lengte, ruggengraat (rijpe tannine), een klassewijn. Jong vaak al