Cà dei Frati Vino Spumante 'Lugano' Cuvée dei Frati Sboccatura 2023 UPP-BE zette grootvader Martín Palacio ruim

zette  grootvader Martín Palacio ruim honderd jaar geleden de traditie van zijn voorouders voort van het verbouwen van wijnstokken en het maken van wijn in het Family House in Bespén

de romigheid tot aan de zijdeachtige consistentie

Hierna vind de fermentatie plaats in stalen tanks gevolgd door de inwerking van de schillen gedurende 3 tot 5 weken om zo alle kleur en smaakstoffen te onttrekken

In de neus een fijn en elegant bouquet van bloemen en fruit

Cà dei Frati Vino Spumante 'Lugano' Cuvée dei Frati Sboccatura 2023 UPP-BE zette grootvader Martín Palacio ruimIn 1939 verhuisde Felice Dal Cero naar een huis in Lugana di Sirmione, overtuigd van het potentieel van dit wijngebied. Uit documenten blijkt dat C dei Frati reeds bestond in 1782, toen bekend als het huis met een wijnkelder in Lugana, genoemd naar de plaats van de broeders. Mede dankzij Felices zoon Pietro werd in 1969, na 30 jaar intensieve arbeid in de wijngaarden en de kelder, de DOC opgericht en bottelde Pietro zijn eerste Lugana Casa dei Frati.