Perfecte toevoeging bij stoofschotels of gegrild vlees
maar evenzeer bij couscous of zelfs gegratineerde gerechten
in een vurige moshpit van jewelste
gefermenteerde Aji Amarillo*
Ginger Amarillo local Perfecte toevoeging bij stoofschotels ofZoals een Salsa Verde, maar dan Wilder. Met Ginger Amarillo haal je een frisse, zoetzure hot sauce in huis, met een gember toets. Mild zinderend en tegelijk een ode aan de Aji Amarillo peper en Peruviaanse zwarte munt (Huacatay), een lieveling uit de Peruviaanse keuken. Heerlijk bij ceviche, gegrilde groenten, gebakken aardappelen, taco's en salades. Ingredients gefermenteerde Aji Amarillo*, huacatay*, gember, honing, knoflook*, rode ui*,