Muscadet, Landron Chartier, Le Ponceau, Loire Appel Wij proefden rijpe Amalfi citroen

Wij proefden rijpe Amalfi citroen

nectarine en wat krijt

De wijn is maar liefst 36 maanden opgevoed in gebruikte eikenhouten vaten alvorens die werd gebotteld

In de mond een fijne samenspel van zuren en fruit

Muscadet, Landron Chartier, Le Ponceau, Loire Appel Wij proefden rijpe Amalfi citroenPrachtige top cuve van de familie Landron, Melon de Bourgogne maar dan vol en weelderig, voor deze druif dan. Prachtig ziltig, brioche, groene appel, peer en wat lime fruit. Een klein vetje, verleidelijke zuren en een fijne gelaagdheid maken het af. Uitstekend bij alles uit de zee maar met name bij schaaldieren en pasta Vongele.