Bourgogne Blanc AOC Homard d'Or 2022 Domaine Ami 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Volnay AOC quella malolattica

quella malolattica

Pesce: È uno dei rari rossi che sta benissimo con il pesce azzurro o un trancio di tonno appena scottato

mentre l’affinamento sui lieviti dura minimo 30 mesi

Abbinamenti gastronomici: Pesce alla griglia o al burro bianco

Bourgogne Blanc AOC Homard d'Or 2022 Domaine Ami 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Volnay AOC quella malolatticaL'Homard dOr Bourgogne Blanc AOC 2022 di Domaine Ami una delle espressioni pi intriganti e anticonvenzionali della Borgogna moderna, un vino bianco che unisce il rigore del terroir alla libert creativa di un progetto nato dall'amicizia e dalla passione per i vini "vivi". Nasce tra le valli di Maranges e i comuni limitrofi, nel sud della Cte de Beaune, dove i suoli calcareo argillosi donano allo Chardonnay una tempra minerale e una tensione vibrante.