pinot chevauchet precieuse Bubbels Van het perceel «Vieilles Vignes»

Van het perceel «Vieilles Vignes» binnen de Clos Cazals in Oger

Gevestigd in Avize op de Côte des Blancs maakt Franck Bonville al Blanc de Blancs since 1947

Een frisse en subtiel fruitige neus

Een champagne die de identiteit van het huis naar zijn puurste lokale expressie brengt: alle druiven uitsluitend afkomstig van Pierry

pinot chevauchet precieuse Bubbels Van het perceel «Vieilles Vignes»Een gelijke mix van 50% Pinot Meunier Premier Cru en 50% Chardonnay Premier Cru, een precieze en evenwichtige expressie van het Premier Cru terroir van het huis in Moussy en Pierry. Geassembleerd uit de oogsten 2020 en 2019, vijf jaar gerijpt op droesem. De gedeeltelijke malolactische fermentatie behoudt zowel frisheid als complexiteit. Een juweel, zoals het huis het noemt, en een van de meest onderscheiden cuves in het gamma: twee sterren in de