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kann den auch mal so 1:15 brühen
trocken fermentiert
da wir sehr dezente und komplexe Säuren haben
Bergamotte und Jasmin – ein Gesha
FETTE PALETTE no.5 hidden kann den auch mal soFETTE PALETTE no. 5 Brig beeriges, fantastisches Kaffeeexperiment aus thiopien. Unser neues Brett im Sortiment ist ein experimentelles Lot von der Gatta Farm in Sidama Bensa, thiopien. Dieser Kaffee prickelt im Auftakt wie ein ser Prosecco, beerige und florale Noten treffen auf eine spritzige Apfelsure. Bei mittlerem Krper entwickelt dieser Kaffee jedoch hinten raus eine krasse Candy Se, die noch Minuten nach dem Trinken anhlt. Eine spannende
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