Zeesterren -- Noordzeevis voor Gourmets Vliegvissen sea fishing and big game

sea fishing and big game fishing

Join [the authors] as they fish their way through a year

Boek met geweldig scherpe en mooie foto's

fishes for swordfish and Tuna off Portugal

Zeesterren -- Noordzeevis voor Gourmets Vliegvissen sea fishing and big gameEen heerlijk visboek met vijf professionele topchefs uit Nederland. Als geen ander Europees land heeft Nederland een speciale band met water en zee en als dusdanig heeft de visvangst er van oudsher een belangrijke rol gespeeld. Vis is onlosmakelijk met de Nederlander verbonden. Vis wint de laatste jaren als voedingselement steeds meer terrein en adepten in debatten over gezonde vetten en gezonde voeding. Ook op gastronomisch vlak is er een groeiende