Japans hakmes 'Utsunomiya' (30cm) Deze Japanse messenset vormt een

Deze Japanse messenset vormt een multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber

Met mes heeft een subtiel uiterlijk met bescheiden gehamerde afwerking

donkergekleurd hout wordt gecombineerd met een opvallend mozaïek-detail en een subtiele

Dit Japanse hakmes heeft een solide lemmet (20

Japans hakmes 'Utsunomiya' (30cm) Deze Japanse messenset vormt eenHet Utsunomiya hakmes biedt de perfecte mix tussen gewicht en precisie. In Japan gebruikt men de 'Chuka Bocho' voor het hakken van vlees inclusief botten. Daarnaast wordt het gebruikt voor het snijden van grote groentes zoals kool of broccoli. Dit Japanse hakmes is opvallend groot en heeft een stevig lemmet (19. 8cm). Met mes heeft een subtiel uiterlijk met bescheiden gehamerde afwerking. Het houten handvat ligt ergonomisch in de hand. Het