Eburon Chardonnay 75cl - 2023 druif_Grenache waar een continentaal mediterraan klimaat

waar een continentaal mediterraan klimaat met warme zomers en koude nachten zorgt voor optimale rijping van de druiven en behoud van aromatische frisheid

wat bijdraagt aan een zachte textuur en extra complexiteit zonder het fruit te overheersen

Heerlijk bij konijn

Angostura is met reden een begrip in de cocktail scene

Eburon Chardonnay 75cl - 2023 druif_Grenache waar een continentaal mediterraan klimaatDe 2023 Chardonnay van dit domein is een ware uitblinker, en met slechts 900 geproduceerde flessen een zeldzame parel. De wijn onthult in de neus en op het palet tonen van rijp tropisch fruit, zoals ananas, mango en sappige peer, ondersteund door een verfijnde mineraliteit die voortkomt uit de Silex bodems. De rijping op nieuw, licht getoast eikenhout voegt een subtiele romigheid en elegantie toe, wat resulteert in een prachtige balans en een