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la fermentación es espontánea en barricas de madera de 228 litros
È un bianco assolutamente da non mancare: ancora non lo avete aggiunto nel carrello
al naso esprime profumi di mora selvatica e di frutti di bosco
Ottenuto da un blend tra sangiovese
monica di sardegna doc perdera 2024 argiolas W6-7-wineparis-chateau la fermentación es espontánea enRosso rubino intenso, al naso esprime belle note vinose che richiamano la prugna e la mora. Al palato intenso, rotondo, piacevolmente equilibrato e caratterizzato da un finale che richiama quella lontana dolcezza tipica del varietale. Storico vitigno sardo, il monica presente in percentuali diverse e a macchia di leopardo in tutto il territorio isolano. Una variet in cui Argiolas ha sempre creduto, valorizzandolo, e che trova un'immediata espressione
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