Domaine de L'Idylle Savoie Cruet 2024 Nieuw Het terroir is samengesteld uit

Het terroir is samengesteld uit kalksteen en witte mergel

Thierry Beaumont exploiteert een microscopisch kleine wijngaard van 8 hectare op een van Morey's mooiste 1er crus

40 dagen maceratie met dagelijks onderdompelen van de schil aan het begin van de fermentatie

met pruimen

Domaine de L'Idylle Savoie Cruet 2024 Nieuw Het terroir is samengesteld uitDeze wijn heeft subtiele citrusaroma's van citroen in combinatie met de geur van witte bloemen. In de smaak heeft de wijn een open aanzet, een mooie intensiteit en een elegante romigheid door de rijping op de droesem. De jacqure druiven (typisch druivenras uit Savoie) is afkomstig van een klei kalkbodem met stenige puinhellingen uit de Alpen. De wijngaard ligt op een zonnige heuvel op het zuidoosten tussen Chambry en Albertville. De wijn rijpt op zijn