Donnafugata Sedara italiaanse-wijnen Pasqua worden ze gemengd en wordt

worden ze gemengd en wordt de resulterende wijn gebotteld met de licor de tiraje (een mengsel van suiker en gist)

De kleur van deze wijn is strogeel en doet al veel goeds vermoeden

Daardoor bevat de wijn ook maar vijf procent alcohol en blijft er onvergiste druivensuiker achter

Geurige bloemen spatten uit je glas

Donnafugata Sedara italiaanse-wijnen Pasqua worden ze gemengd en wordtToen wij deze Donnafugata Sedara voor het eerst proefde waren wij direct smoorverliefd, een unieke blend van de mooiste druifsoorten die te vinden zijn op het eiland Sicili. Namelijk een blend van Nero dAvola druiven met onder andere Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Na de handmatige oogst in de wijngaarden gist deze wijn in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van ongeveer 25 graden. Vervolgens rijpt de rode wijn negen maanden in betonnen