Deze wijn is uitstekend te combineren met geroosterd vlees
La Huste is een eigendom van slechts 8 ha dat gelegen is in Saillans dicht bij Libourne langs de rivier de Isle
Sinds 1995 hervat Eric Albada Jelgersma
De wijngaard van ongeveer 82 hectare is beplant met voornamelijk cabernet sauvignon
Tabali Pedregoso Gran Reserva Viognier 2023 No-extra-discount Deze wijn is uitstekend teEen heerlijk, verleidelijk glas wit, met peer en perzik, abrikozen en bloemen, nectarines, tropisch fruit, rijp en rijk, droog, aangename zuren en sap. Droge witte wijn. Fijn bij visterrine met witte asperges, kipgerechten, kalfsvlees, risotto met garnalen. De zuren zijn natuurlijk, en zelfs wat aan de hoge kant, door de koele omstandigheden. Daarom is er voor gekozen om hem wat restzoet (9 gram) mee te geven. Dat zorgt voor een uitstekende balans.