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fermente sur ses propres levures pendant quelques mois dans du bois
pionnier de la biodynamie en Italie
il présente un perlage très fin et persistant dans le verre
“Ronan by Clinet” la linea fresca e moderna di Château Clinet è ottenuto da 80% sauvignon e 20% sémillon coltivate secondo i principi della lotta ragionata nei prestigiosi vigneti tra Sauternes e Sain-Emilion
terre siciliane igp catarratto fabio ferracane W4-5-20-1-sconto20 fermente sur ses propres levuresGiallo dorato intenso, tendente all'ambra. Al naso si avvertono sentori di lievito, tocchi di erba appena tagliata, note fruttate e di mandorla; in bocca fresco, di medio corpo, con un tocco salino sul finale. Prodotto in Sicilia dall'azienda vinicola Ferracane, il Catarratto Macerato ottenuto da uve a lungo macerate sulle bucce, che gli conferiscono un ventaglio di aromi gusto olfattivi unici, oltre al caratteristico colore. Ne risulta un vino che sa
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