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um Oberflächenrost zu verhindern
Das Messer ist breit und lang genug
Ein Fisch-Entschupper ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle
Die Damast-Klinge ist ebenso stark und haltbar wie schön
Santoku SLD Nashiji Washi Schwarzer Ishime Urushi Griff 165mm Finish:Nashiji Washi um Oberflächenrost zu verhindernDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku