broodmes classic black 23cm Het u'Select-systeem waarmee je de

Het u'Select-systeem waarmee je de maalgraad precies kunt instellen

en korianderzaadjes tot hun recht te laten komen

met een body uit naturel hout met gladde lijnen die een perfecte grip bieden en een gepatenteerd systeem voor een instelbare maalgraad dat je toelaat om de maalgraad te kiezen die het best past bij jouw bereidingen

- Voor het malen van droge zoutkristallen (steenzout) tot 4 mm

broodmes classic black 23cm Het u'Select-systeem waarmee je deDe precieze, dubbele kartelrand van WSTHOF maakt met dit broodmes duidelijk anders: in tegenstelling tot een enkel kartelrand heeft dit mes kartels binnen kartels, wat betekent dat het langer scherp blijft, er minder druk nodig is en geschikt is voor zeer precieze, gladde sneden. Brood met een harde korst wordt bij het snijden met dit dubbel gekartelde lemmet niet platgedrukt, terwijl brood met een zachte korst ook zuiver wordt gesneden, zonder dat