Jan Boeren - Bordopmaak in zeven lessen drankenoverig warme stevige maaltijden en zoete

warme stevige maaltijden en zoete koekjes en desserts

Op 5 april 2011 ontmoetten een whiskyschrijver en een lifestylejournalist elkaar in The Brandy Library

‘Merijn kookt precies zoals ik het graag zie: met veel crispies

Verschijningsdatum 24-11-2016

Jan Boeren - Bordopmaak in zeven lessen drankenoverig warme stevige maaltijden en zoeteWaarom is een mooi gepresenteerd bord zo belangrijk? Omdat we allemaal met onze ogen eten. Als er een prachtig opgemaakt bord op tafel komt waar de hoofdcomponent als het ware op een troon zit, de garnituren ondersteunend werken, en kleur en geur een feestje voor de zintuigen zijn dan weten we nog voor we ook maar geproefd hebben zeker dat dit lekker is. Wil je ook leren hoe je een bord perfect opmaakt? In zeven lessen en twintig wetten leer je alles