Monthélie 1e Cru ‘ Les Champs Fulliot’ 2023 Mozzarella di bufala met basilicum

Mozzarella di bufala met basilicum en tomaat

Ceviche met limoen

aangevuld met specerijen zoals kaneel en nootmuskaat

Wijnhuis: Tenuta GugiHerkomst: Veneto

Monthélie 1e Cru ‘ Les Champs Fulliot’ 2023 Mozzarella di bufala met basilicumElegant, rijp, bessen, tannine, zacht De Monthlie 1er Cru Les Champs Fulliot 2023 van Domaine Philippe Germain is een elegante en rijpe rode wijn uit de Bourgogne, die afkomstig is van de beroemde 1er Cru wijngaard 'Les Champs Fulliot'. De wijn heeft een diep, complex profiel met aroma's van rijpe bessen, zoals zwarte bes en framboos, die zich vermengen met een subtiele aardeachtige achtergrond. De tannines zijn zacht en goed gentegreerd, wat de wijn