Voor chocolade: smelt de cacaoboter of witte chocolade tot 35°C
is een enzym dat eiwitten aan elkaar kan ‘lijmen’
langzaam smeltende ijsblokjes
Voedingseigenschappen: Per 100 gram: Energie: 998kj/239kcal
Eiwit Albulime Poeder flavour enhancer Voor chocolade: smelt de cacaoboterOns Eiwit Albumine poeder is een hoogwaardig poeder van (kip) scharreleieren. Het kan worden gebruikt voor shakes, smoothies, cakes, brownies, sponzen, muffins, omeletten, eiwitrepen en is uitstekend geschikt voor het maken van glazuur. Ons eiwitpoeder is cholesterolvrij, laag in vet en koolhydraten, hoog in eiwitten en een perfect product voor een gezonde levensstijl. Geweldig voor cakes, brownies, sponzen, muffins en meringues. Ons eiwitpoeder kan