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Grado Alcohólico: 40% Alc
después el tostado se pasa por un molino de nixtamal
Añejamiento de 10 años en barrica nueva de roble americano
Fermentación: Fermentación natural de 5 a 7 días con levaduras silvestres
Whiskey Oaxaqueño Origen 35 Añejado 750 ml cafe Grado Alcohólico: 40% AlcOrigen 35 Aejado Contenido Neto: 750 ml Grado alcohlico: 47% Alc. Vol. Aroma: Notas frutales y especiadads. recuerda al totomoste y miz. Sabor: Notas dulces a un amargor agradable. Fabricacin: Malteado del grano del maz sobre petates de plama, se humedece peridicamente durante unos 10 o 15 das hasta que rompa el brote, se retiran los brotes y se procede a tostar en comal de barro, despus el tostado se pasa por un molino de nixtamal, se hidrata con
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