Saumur Puy-Notre-Dame rouge "Sarrandières" 2022 - Maunoury (BD & vin nature) anjou blanc Terroir van ziltige klei en

Terroir van ziltige klei en leem

Oxidatieve stijl wijn

Er zijn tegenwoordig slechts 20 (

Maceration Carbonique gedurende 5 dagen

Saumur Puy-Notre-Dame rouge "Sarrandières" 2022 - Maunoury (BD & vin nature) anjou blanc Terroir van ziltige klei enJonathan was op z'n minst verbaasd toen hij er jaren geleden achter kwam dat je ruim 200 additieven mag toevoegen als wijnmaker. Nu is hij het zelf en kiest er vanzelfsprekend niet voor. Het resulteert in loepzuivere terroirwijn. Sarrandires is lekker knapperig vegetaal, met rijp bosfruit, vlierbessen & geknakte takjes. Vrolijk makend en in alle totaliteit enorm elegant. Hou je niet in! Land streek: Frankrijk Loire Wijnhuis wijnmaker: Jonathan