Bourgondisch Tafelen Bodil de la Parra behoefte hebben aan verhalen die

behoefte hebben aan verhalen die niet uitleggen

spreken de twee geregeld af

Vol praktische tips en verrassende weetjes

Ze zet alles op alles om dat te voorkomen en schuwt daarbij geen middel

Bourgondisch Tafelen Bodil de la Parra behoefte hebben aan verhalen dieDit boek is een reis door de Bourgondische eetcultuur, zowel intellectueel als zintuiglijk. Met een overdadig menu van smakelijke essays, een inkijk in de keukenkast van vroeger, een rijke selectie foto's en hedendaagse recepten met een Bourgondische twist van foodjournaliste Louise De Brabandere. Wat zijn de ingredinten van een Bourgondisch hofbanket? Waarom kwamen de vrouwen in Mechelen in opstand in 1531? En was er in de 16de eeuw al een