Kamper lamsschouder rollade Beieren en wordt het vooral in

en wordt het vooral in barbecuerestaurants geserveerd

Bout van Baambrugs Big

opgerold en opgebonden: klaar om gebraden te worden

als echte bistro-steak

Kamper lamsschouder rollade Beieren en wordt het vooral inKamper lamsschouder, ontbeend, opgerold en opgebonden: klaar om gebraden te worden! De rollade mist het been dat extra smaak aan het vlees geeft, maar daar tegenover staat de handzame vorm die een gelijkmatige garing mogelijk maakt, en die het gebraad goed laat trancheren. Het schoudervlees heeft wat meer vet, bindweefsel en structuur dan boutvlees, en mag dus wat langer gegaard worden. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000