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Denominazione Igt Roccamonfina Annata 2018 Paese Italia Regione Campania Vitigno Aglianico Età delle viti 18 anni Sistema di allevamento Spalliera
So2 35 mg/l Affinamento 10 mesi botte No
Maturazione sulle fecce nobili con costanti bâtonnage per 18 mesi
Renaissance des Appellation
Cuvée Guy Larmandier Taglia:75 cl Denominazione Igt Roccamonfina Annata 2018Denominazione Aoc Champagne Premier Cru Brut Annata 2015 Paese Francia Regione Ctes des Blancs Vertus Vitigno Chardonnay 90%, Pinot Noir 10% Et delle viti 30 anni Sistema di allevamento Uve 100% di propriet Tipologia di terreno Esposizione e altimetria Vinificazione Pigiatura soffice delle uve intere. Macerazione a freddo, fermentazione e affinamento in acciaio inox. Fermentazione malolattica svolta. Percentuale di vino di riserva annata 2014 (30%).
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