Pietra Organic Primitivo Saffredi De Viognier bracht het eerste

De Viognier bracht het eerste derde deel van de gisting door in roestvrijstalen tanks voordat hij werd overgebracht naar oude 300 liter vaten voor de rest

Het wijnhuis is opgericht door de heer Enrico Martellozzo in het jaar 1993

Voor deze rode Barbera D'Alba Le Masche Barrique gebruikt men bij Bel Colle de oudste wijngaarden die er beschikbaar zijn

in het hart van de Sancerre

Pietra Organic Primitivo Saffredi De Viognier bracht het eersteDeze rode wijn Pietra van wijnhuis Menhir Salento is gemaakt van de inheemse druif natuurlijk de Primitivo druif. Een blend die we nog niet vaker hebben gezien maar die wel feest brengt met slingers en ballonnen. De wijnranken voor deze rode Pietra staan op een hoogte van 100 meter, hierdoor heerst er een perfect klimaat. Warme zonnige middagen en koele nachten door de zee wind en hoogte geven de druiven een langzaam groei seizoen. Hierdoor zijn de