Prapian Presa No 3 Prosecco Kendall Jackson eerste instantie zwart fruit aangevuld

eerste instantie zwart fruit aangevuld met peper

Net het overbekende primitivo of negroamaro maar een wat onbekendere druif die de hoofdrol speelt in deze rode wijn

Bij het openen valt de prachtige frisse gele kleur al direct op

worden gekenmerkt door het juiste suiker- en alcoholgehalte en door een goede vaste zuurgraad

Prapian Presa No 3 Prosecco Kendall Jackson eerste instantie zwart fruit aangevuldVoor deze prachtige prosecco gaan we naar de oude wijngaarden in Montello Colli Asolani, langs Presa Nr. 3. Hier groeien de Glera druiven voor deze rijpe en vooral zachte prosecco. Maar dat verbouwen gaat niet van zelf, er wordt door de wijnmakers van Prapian hard gewerkt om de beste en mooiste oogsten te verkrijgen. De natuur heeft hierin natuurlijk zijn aandeel want de warme zomers laat de druiven voortreffelijk rijpen. De juiste hoeveelheid wind