Pepe Nero Cignomoro Salento Primitivo Chateau Miraval Probeer het met allerlei soorten

Probeer het met allerlei soorten desserts en kazen

De vinificatie is gericht op complexiteit door selectie en vatdiversiteit

op 300 meter hoogte

verfijnde smaken van zwart fruit

Pepe Nero Cignomoro Salento Primitivo Chateau Miraval Probeer het met allerlei soortenDe geschiedenis van de wijnbouw en wijnproductie voor CignoMoro begint in 1921, toen de grootvader van de huidige wijngaardhouder de eerste flessen van zijn wijn creerde. Helaas werd het werk aan de wijnproductie onderbroken door de Tweede Wereldoorlog, waardoor de struiken vele jaren moesten wachten om herontdekt te worden. In 2001 heeft de kleinzoon van de wijngaardstichter het herontdekt en besloten om de passie van de familie voor wijn nieuw leven