Lisa Steltenpool - De vegarevolutie Bier barsten van de smaken en

barsten van de smaken en zijn eenvoudig thuis te maken met makkelijk verkrijgbare ingrediënten

Simpele gerechten voor iedere dag van de week

zoals kip die met citroen en harissa al hemels smaakt

Tevens in dit boek extra uitleg en voorbeelden van het koolhydratenuur

Lisa Steltenpool - De vegarevolutie Bier barsten van de smaken enDoor voedselschandalen en overbevolking wordt de noodzaak om anders te gaan eten steeds belangrijker. Steeds meer mensen kiezen daarom voor een duurzamer alternatief: puur plantaardige voeding. Als alle Nederlanders n dag per week geen dierlijke producten eten, zijn in n klap alle Nederlandse klimaatdoelstellingen voor huishoudens gehaald. Maar hoe doe je dat, een dagje zonder vlees en zuivel, zonder in te leveren op smaak? Door de vega uitdaging aan