Christophe Declercq - Bakken voor iedereen fermenteren Simpele recepten voor elke dag

Simpele recepten voor elke dag

Margo Reuten

sangria’s

Een groot deel van de bevolking is vegetariër

Christophe Declercq - Bakken voor iedereen fermenteren Simpele recepten voor elke dagBakken voor iedereen is het ultieme collector's item voor de enthousiaste bakhobbyist. Ga aan de slag met de basisrecepten voor verschillende soorten deeg, beslag, mousse, crme en pudding, die je daarna kunt combineren tot oneindig veel desserts, koekjes en taarten. Met dit boek als gids in de keuken maak je niet alleen de lekkerste madeleines en chocolate chip cookies, je leert ook hoe je fijne patisserie op tafel tovert, zoals clairs met citroencrme