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Realizzazioni a bagnomaria potranno essere portate a termine in modo rapido ed efficace
La dotazione comprende un vassoio per la raccolta degli sfridi e il deposito dei cavi
Mantiene la bevanda calda fino a 18 ore e fredda fino a 24 ore
realizzato in legno di faggio
Coltello chef "Forged - Brute" cm 20/34 Colore:Nero Realizzazioni a bagnomaria potranno essereIl coltello pi versatile in cucina, indispensabile per ogni cuoco (amatoriale). Ideale per tagliare carne, pesce o verdure, ma anche per tritare finemente le erbe. La forma della lama del coltello chef Brute tipica per la cucina europea. I coltelli Brute della linea Forged sono realizzati in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell. Tutti i coltelli della linea Forged sono forgiati a mano, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un
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