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Le vin est fait en macération courte
L’élevage en foudre apporte du relief et affine la matière
AOP Beaujolais Blanc — Degré d'Alcool : 13% vol
rendements très faibles (environ 20 hl/ha)
Les Vignes du Fresche - Brin de Lune 2024 - Anjou Le vin est fait enLa dgustation dtaille l'il, le vin offre une couleur dore intense aux reflets brillants. Le nez est riche et aromatique, mlant des notes de fleurs blanches, de citron et de coing une touche beurre apporte par l'levage. En bouche, le vin se rvle complexe et gras, avec une forte intensit aromatique. Les notes de miel et de bois noble sont parfaitement intgres par une finale minrale et saline qui tire la dgustation. Un vin blanc puissant avec une trs